最近在小红书、抖音等各大互联网平台上，不断出现塔斯汀的“自来水”，纷纷安利灵魂美食——中式汉堡。耐不住美食的诱惑，本人也火速安排探店。
我去的就是武夷山市里的一家普通的塔斯汀店面，可能跟当下疫情形势有关，到的时候人并不太多。斥巨资点了一大堆，现在总结如下：
最爱就是北京烤鸭中国汉堡，塔斯汀在现烤的汉堡胚里填入北京烤鸭、生菜、黄瓜丝、葱丝，再刷上吃北京烤鸭必备的甜面酱，汉堡喷香出炉。鸭肉很结实，有烤鸭的香气，甜面酱的味道也是甜咸刚好。
板烧凤梨中国汉堡味道也是很OK的，铺一片新鲜的生菜，放一片多汁的凤梨，再夹一块奥尔良鸡扒，面酱用的是我们熟悉的汉堡搭档美乃滋。一口咬下，凤梨的汁水在口腔里爆炸，鸡扒虽不多汁但胜在大块，每一口都是清新与肉欲的碰撞。两片大培根，加一个嫩滑的煎蛋，用番茄酱点缀，口感扎实，适合早餐食用。
店里的小食也不少，点单率较高的要数薯条，用火柴盒做包装，打开一看薯条很粗，外壳酥脆内里绵密，趁热吃最可口。另一款人气小食鸡翅尖，先卤后炸，微辣咸香，香得让人不停咋嘴巴。
饮品我们点了两种，一杯是啵脆葡萄汁，放了青稞爆珠，口感很奇妙，另一杯是暖暖红枣黑米浆，打得细腻的黑米浆，质地厚重，混合红枣碎颗粒，甜度适中暖胃饱腹。不过，现在天气转热，想爽快吃肉，还是更推荐冷饮来搭配。
除此之外，塔斯汀还有很多个不同风味的汉堡，不少品种都很受年轻人的喜欢。塔斯汀不但抓住了快餐的风口，而且把国外的快餐文化和中国的传统餐饮文化有机结合起来，打造了一个具有家国情怀的中国人自己的快餐品牌。塔斯汀中国汉堡，一个中国人自己的汉堡品牌，正在中国大地上快速成长，主要面向具备个性主张、独特审美、独立意识的年轻受众群体，以既符合国人口味、也满足便捷用餐需求的手擀中国汉堡为定位，打造兼具亲民价格与国潮风格的产品。
探店总结：
塔斯汀这家店最典型的特点就是创意中国汉堡，手擀现烤的饼皮越嚼越香，内陷还融合了中国味道，很nice !集美们，以后聚餐又多了一个好去处啦。
