这几天,元气森林发表的一则声明在网上掀起了滔天巨浪。
由此,“0糖”和“低糖”饮料成了万众瞩目的焦点,这其中就包括了总是给人“低糖”和“0糖”印象的茶饮料。
相比乳茶,茶饮料在消费者心中更偏向于清新自然又健康的低糖产品,有人甚至把茶饮料当茶来喝。
不少茶饮料正是利用了消费者的这种认知,高调地宣传自己是真茶,却低调处理含糖量问题,以致于消费者都以为自己喝的是真茶,却不清楚自己喝下去了多少糖。
事实上,市面上很多所谓的“茶饮料”,根本就是名不符实!
茶未必是真的茶,糖却是真的糖。你以为你喝的是健康的茶水,实际上你喝的是对身体无益的糖水,并且还是糖度爆表的高糖水!
不信?
咱们找几个消费者最常喝的茶饮料品牌,看看它的配料表,计算下它的含糖量,科普下摄入这么多糖份带来的危害。
大爆多年的小茗同学,配料表中排前三的分别是水、白砂糖、果葡糖浆,两种精制糖的含量仅次于水,甚至超过了茶粉的含量,其中每100毫升饮料就含有12g的碳水化合物。
市场新宠柠檬茶,配料表中排前两位的分别是水、白砂糖,其中每100毫升饮料就含有13g的碳水化合物,而这些碳水化合物全来自添加的精制糖。
很多人从小喝到大的康师傅冰红茶,配料表中排前三的分别是水、白砂糖、果葡糖浆,其中每100毫升饮料就含有10.2g的碳水化合物。
你可能会问了,为什么茶饮料普遍使用白砂糖?
当然是因为便宜!50kg的白砂糖,价格只有338元。使用白砂糖的茶饮料,成本有多低可想而知。
纵观这些茶饮料的配料表,无一不是碳水化合物含量过高,精制糖含量过多,其中果葡糖浆的甜度远高于蔗糖。换算下来,一瓶茶饮料含有近50g的糖!
科学数据表明,每100g白砂糖相当于400大卡(千卡)的热量,50g的糖就相当于200大卡的热量。
200千卡热量要多少运动才能消耗掉呢?实测数据表明,66公斤的男性打30分钟篮球比赛或羽毛球比赛才能消耗196千卡,56公斤的女性要跳绳或游泳半小时才能消耗220千卡。
高热量还不是更可怕的,更可怕的,是过量摄入糖份会危害身体健康。
一方面,摄入高糖和高碳水化合物会刺激血糖和胰岛素飙升,导致身体分泌更多的雄激素,造成皮肤炎症性病变,加速皮肤衰老;另一方面过量的糖份摄入会增加患龋齿、前驱糖尿病、2型糖尿病以及心脏病,乃至癌症的风险,加重抑郁症。
世界卫生组织建议,游离糖的摄入量应该减少到日常能量摄入的10%以下或减少到约50克或12茶匙。所谓游离糖是指生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖,以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和饮料中的糖分。
谁能想到,以“健康”吸引消费者的茶饮料,含糖量却这么高?
近几年,市场对健康的概念越来越重视,市场的环境也越来越公正透明,消费者对于自己所买饮料的成分,应该有知情权。消费者也需要擦亮双眼,看清楚饮料到底有多少糖,避免被错误的宣传所误导。
来源:小熊在线上海站